Jak oszczędzać pieniądze na jedzeniu?

Jak można oszczędzać pieniądze na jedzeniu?

Zaplanuj dobrze codzienny jadłospis, a zmniejszysz wydatki na żywność nawet o 300 zł miesięcznie. 

Oszczędzanie na jedzeniu: zrezygnuj ze słodyczy

Statystycznie Polacy wydają średnio od pięciu do kilkunastu złotych dziennie na różne przekąski, zwłaszcza słodycze. Oczywiście nie namawiam Cię, abyś zupełnie z nich zrezygnował, ale możesz wydawać znacznie mniej.  Własnoręcznie upieczone słodkości (np. babeczka czy trzy ciastka) wyniosą Cię niewiele ponad złotówkę, a taka sama porcja słodyczy kupionych w sklepie kosztuje ok. 4-5 zł.
Zaoszczędzisz więc co najmniej 3 zł, a jeśli sięgasz po słodycze codziennie oszczędność wyniesie nawet 90 zł miesięcznie.

Oszczędzanie na jedzeniu: zrób to sam...

Zamiast wydawać pieniądze na drogie wędliny, kup mięso i sam upiecz schab, szynkę lub filet z indyka. Wyniesie Cię to o 30% taniej, a poza tym, takie "swojskie wędliny" są zdrowsze, bo nie zawierają konserwantów.

Sam przyrządzaj również pasty do kanapek, np. z awokado, suszonych pomidorów czy cieciorki. Pojemniczek gotowej pasty z awokado kosztuje ok. 14 zł, a za jeden duży, świeży owoc zapłacisz nie więcej niż 4-6 zł.

Oszczędzanie na jedzeniu: zdrowe produkty

Kiedyś oszczędzano kupując sezonowe produkty, bo były tańsze. Obecnie określenie to właściwie straciło swoje znaczenie, bo o każdej porze roku można kupić pomidory, ogórki, rzodkiewki, paprykę, a nawet truskawki.

Uwaga! Produkty spod foli nie są tak smaczne i wartościowe, jak te, które dojrzewają latem. Nie wydawaj 10-15 zł na pomidory czy cieplarniane ogórki. Lepiej wykorzystać domowe przetwory albo nawet kupione w sklepie koncentraty, bo są nie tylko tańsze, ale i smaczniejsze (przygotowane z dobrych, dojrzałych w słońcu warzyw). W ten sposób zaoszczędzisz nawet 50% pieniędzy na zakupy.

Jedz też produkty, które dobrze przechowują się w zimie i nie tracą swoich wartości, np. korzeniowe warzywa, jabłka.

Oszczędzanie na jedzeniu: ogranicz mięso

Mięsa i wędliny to jedne z droższych i wcale nie najzdrowszych produktów. Jedz je nie częściej niż dwa razy w tygodniu, a w pozostałe dni przyrządzaj smaczne dania z dodatkiem zdrowych warzyw, np. pasty, zapiekanki, sałatki i surówki.

Oszczędzanie na jedzeniu: zakupy w dyskontach

Dyskonty w swojej ofercie często mają te same produkty, co zwykłe sklepu, ale tańsze nawet o 20-30%. Dla dyskontów produkują bowiem znane marki, a towary różnią się jedynie nazwą i wyglądem opakowania.

Oszczędzanie na jedzeniu: nie marnuj resztek jedzenia

Ze skrawków wędliny, włoszczyzny i makaronu możesz przygotować pyszną zapiekankę, a mięso z rosołu, z którym zwykle nie wiadomo co zrobić, świetnie nada się na nadzienie do krokietów. W ten sposób przygotujesz obiad prawie za darmo i zaoszczędzisz co najmniej 20 zł.

Oszczędzanie na jedzeniu: zawsze sprawdzaj co masz w lodówce

Zanim wybierzesz się po zakupy, sprawdź, co masz w lodówce. Często nie pamiętamy, co w niej jest i niepotrzebnie kupujemy kolejne produkty, a potem przeterminowane produkty lądują w śmietniku.

Uwaga! Według danych Federacji Banków Żywności w Polsce wyrzuca się ok. 30% żywności rocznie, a to przecież marnotrawstwo i strata pieniędzy.

Oszczędzanie na jedzeniu: zaplanuj jadłospis

Często żywność jest marnowana, bo nie mamy zaplanowanego jadłospisu. Kupujemy np. ziemniaki, bo się skończyły, potem przez tydzień jemy ryż lub makaron, a ziemniaki są wyrzucane, bo zgniły. Podobnie bywa z innymi towarami.

Oszczędzanie na jedzeniu: zadbaj o właściwe przechowywanie

Sporo jedzenia marnuje z powodu niewłaściwego przechowywania. Przyjrzyj się oznaczeniom na wewnętrznej ściance lodówki i zgodnie z nimi ustawiaj produkty na półkach. Przechowywane w zbyt niskiej albo za wysokiej temperaturze, szybko tracą świeżość.

Uwaga! Nie wkładaj do lodówki pomidorów ani cytrusów, bo tracą smak. Nie wkładaj też sałaty do jednego pojemnika z papryką czy jabłkami, bo szybko zżółknie.

Książki, które warto przeczytać 

Te książki warto przeczytać:

1. Inteligentne oszczędzanie»
W jaki sposób, wprowadzając jedynie kilka drobnych zmian, możesz zacząć oszczędzać naprawdę dużą sumę pieniędzy? Autor na własnym przykładzie pokazuje działanie zasady "ziarnko do ziarnka". Wykorzystaj jego techniki także w swoim życiu!

2. Budżet domowy pod ostrzałem»
Jak skutecznie zadbać o budżet domowy i finanse osobiste oraz jak mądrze wydawać pieniądze w czasie kryzysu?

3. Mądry dom, bogaty dom»

Mądry dom może zarobić dla Ciebie nawet 4800 zł rocznie. Jeżeli nie potrzebujesz tych pieniędzy ta książka Cię znudzi.